Palavra Cantada | Cuida com Cuidado
De Paulo Tatit e Zé Tatit.
De Paulo Tatit e Zé Tatit.
De Paulo Tatit e Edith Derdyk.
Maria Bethânia, Rodrigo Santoro, Juliana Paes, Max Fercondini, Maitê Proença, Gilberto Gil e Pedro Bial uniram suas forças para dar voz à natureza.
Vista de longe a castanheira é a árvore mais alta da floresta. Seu fruto sempre foi fonte de alimento para os povos da Amazônia e hoje faz parte da dieta de todo o mundo.
O Parque do Xingu é um exemplo impressionante do efeito das florestas nas chuvas, o que é evidenciado na diferença de produtividade entre Querência e Lucas do Rio Verde, dois municípios produtores de soja na região Centro-Oeste.
O documentário apresenta histórias de cadeias produtivas florestais beneficiadas pelo Fundo Amazônia, do projeto “Sociobiodiversidade Produtiva no Xingu”, desenvolvido pelo ISA e 12 parceiros na Bacia do Xingu, no Mato Grosso e no Pará.
Os sabores da Amazônia, Caatinga, da Cerrado e da Mata Atlântica que enriquecem as receitas dos Chefes de cozinha.
O material traz – além dos alimentos por região – receitas culinárias, dicas de como cozinhar com mais saúde e uma lista de possíveis substituições para as preparações desenvolvidas, ressaltando nossa diversidade cultural.
Avaliação e identificação de áreas e ações prioritárias para conservação, utilização sustentável e repartição dos benefícios da biodiversidade nos biomas brasileiros.