A riqueza de sabores da biodiversidade brasileira
Os sabores da Amazônia, Caatinga, da Cerrado e da Mata Atlântica que enriquecem as receitas dos Chefes de cozinha.
Os sabores da Amazônia, Caatinga, da Cerrado e da Mata Atlântica que enriquecem as receitas dos Chefes de cozinha.
O material traz – além dos alimentos por região – receitas culinárias, dicas de como cozinhar com mais saúde e uma lista de possíveis substituições para as preparações desenvolvidas, ressaltando nossa diversidade cultural.
Avaliação e identificação de áreas e ações prioritárias para conservação, utilização sustentável e repartição dos benefícios da biodiversidade nos biomas brasileiros.
Manual do agente de desenvolvimento rural da Rede Apis – Agricultura integrada e sustentável.
Em alta definição e em câmera lenta.
Pesquisador da Embrapa Clima Temperado de Pelotas explica num experimento de Girassol a importância das abelhas em nossas vidas e como acontece a polinização.
Da Secretaria de Estado de Meio Ambiente de São Paulo, 2010.
Engajamento da população em atividades de pesquisa pode fornecer dados importantes sobre a biodiversidade local.
Baseado no livro Assim Assado da Eva Furnari.
De Sandra Peres e Zé Tatit.